Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Aardbeien uit oven met roomyoghurt

    420 kcal

    15 min. bereiden, 15 min. wachten

    3.3/5

    (72)

    Ingrediënten

    Aantal porties

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal (20 x 30 cm)

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    ovennagerecht

    Ook te zien in

    2012 nr. 05 - Vers van het land

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Zet de aardbeien met de snijkant naar beneden in de ovenschaal. Besprenkel ze met de honing en verwarm ca. 15 min. in de oven.

    2. Rooster ondertussen het amandelschaafsel in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord.

    3. Doe de mascarpone en yoghurt in een kom en doe de vanillesuiker erbij. Rasp de groene schil van de limoen, voeg de rasp toe en schep door elkaar.

    4. Verdeel de roomyoghurt over 4 borden. Schep de warme aardbeien erop en verdeel het achtergebleven vocht in de ovenschaal over de 4 borden. Verdeel de amandelen erover en besprenkel met de Crème de Cassis. Serveer direct.

    • algemeenEten er kinderen mee? Vervang de Crème de Cassis dan door 4 el bosvruchtensiroop.

    • Noten, zaden en pitten roosteren

      Instructievideo - 01:19 min.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie420 kcal

    koolhydraten24 g

    eiwit10 g

    vet30 g

    waarvan verzadigd0 g

    Gerelateerde recepten

    Aardbeien uit oven met roomyoghurt

    nagerecht

    4 porties

    420 kcal

    15 min. bereiden

    15 min. wachten

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 200 °C. Zet de aardbeien met de snijkant naar beneden in de ovenschaal. Besprenkel ze met de honing en verwarm ca. 15 min. in de oven.

    • Rooster ondertussen het amandelschaafsel in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord.

    • Doe de mascarpone en yoghurt in een kom en doe de vanillesuiker erbij. Rasp de groene schil van de limoen, voeg de rasp toe en schep door elkaar.

    • Verdeel de roomyoghurt over 4 borden. Schep de warme aardbeien erop en verdeel het achtergebleven vocht in de ovenschaal over de 4 borden. Verdeel de amandelen erover en besprenkel met de Crème de Cassis. Serveer direct.

    algemeen:Eten er kinderen mee? Vervang de Crème de Cassis dan door 4 el bosvruchtensiroop.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 porties)

    500 g aardbeien

    2 el honing

    2 el amandelschaafsel

    1 bakje mascarpone

    ½ beker yoghurt Griekse stijl

    2 zakjes vanillesuiker

    1 limoen

    4 el Crème de Cassis

    Dit heb je nodig

    • ovenschaal (20 x 30 cm)