bewaar
Lamsworstjes met rauwkostsalade
Lamsworstjes met rauwkostsalade
bewaar

Lamsworstjes met rauwkostsalade

20 min. bereiden
14waarderingen

Ingrediënten

300 g

couscous

½ zak

tutti frutti

2 tl

gedroogde munt

300 g

lamsworstjes

1

komkommer

1 bos

radijs

1 zak

Hollandse rauwkost

3 el

sladressing yoghurt

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

1

Doe de couscous met de tutti frutti en munt in een ruime schaal en giet er 500 ml kokend water over. Laat 10 min. staan.

2

Verhit de grillpan en gril de worstjes zonder boter of olie in 8 min. rondom bruin en gaar. Meng de komkommer met de radijs, rauwkost, sladressing en peper en zout.

3

Roer de couscous met een vork los en verdeel over 4 borden. Leg de worstjes erbij. Serveer met de rauwkostsalade.

tip

algemeenMooi weer? Gril de worstjes op de barbecue en serveer met de couscous. Schep er een dressing door van 3 el olijfolie, 2 el sinaasappelsap, peper en zout.