Doe de blokjes kipfilet in een kom en meng met het azijn, de olie en peper en zout. Laat 30 min. marineren. Rijg de kip aan satéprikkers. Meng de citroenmayonaise met de rode peper en de bieslook. Verhit een grillpan en gril de kipspiesjes in 6 min. bruin en gaar. Serveer met de kruidenmayo.
Kipspiesjes met kruidenmayo
Kipspiesjes met kruidenmayo
bijgerecht
4 personen
410 kcal
10 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Doe de blokjes kipfilet in een kom en meng met het azijn, de olie en peper en zout. Laat 30 min. marineren. Rijg de kip aan satéprikkers. Meng de citroenmayonaise met de rode peper en de bieslook. Verhit een grillpan en gril de kipspiesjes in 6 min. bruin en gaar. Serveer met de kruidenmayo.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 kipfilets
2 el balsamicoazijn
2 el olijfolie
½ potje citroenmayonaise
1 rode peper
1 bakje bieslook
Dit heb je nodig
grillpan, satéprikkers
