bewaar
Worteltjes met balsamico
Worteltjes met balsamico
bewaar

Worteltjes met balsamico

20 min. bereiden
101waarderingen

Ingrediënten

1 bos

bospeen

100 ml

olijfolie

2 el

balsamicoazijn

4 el

platte peterselie

1 teen

knoflook

Aan de slag

Snijd de peen in schuine plakjes van 1 cm. Verhit de olie in een hapjespan. Voeg de peen, azijn en peper en zout naar smaak toe. Dek af en stoof in 15 min. beetgaar. Meng de peterselie met de knoflook. Haal de peen van het vuur en bestrooi met het peterselie-knoflookmengsel.