bewaar
Bospeen met witte kaas
Bospeen met witte kaas
bewaar

Bospeen met witte kaas

20 min. bereiden
47waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 bos

peen

1

citroen

3 takjes

verse munt

4 el

olijfolie extra vierge

100 g

witte kaas

Aan de slag

Snijd de peen in schuine stukjes van 2 cm. Kook in water met zout in 5 min. beetgaar. Giet af en laat 5 min. afkoelen. Rasp de schil van de citroen en pers de vrucht uit. Schep de peen om met het rasp, 2 el citroensap, de munt, olie en kaas. Serveer lauw of koud.

Bospeen met witte kaas

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig