Pappardelle met gorgonzola

535 kcal

20 min. bereiden

3.2/5

(140)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram pappardelle

  • 2 bakjes paddestoelenmelange

  • 3 eetlepel olijfolie

  • 1 teen knoflook

  • 150 gram Gorgonzola

  • 3 eetlepel platte peterselie

Ontdek meer van dit soort gerechten

italiaanspastabijgerechtzomerbakken

Ook te zien in

2011 nr. 08 - Puur Italië

Aan de slag

  1. Kook de Pappardelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de olijfolie en bak de paddenstoelen 5 min. samen met de knoflook. Meng de paddenstoelen samen met de kaas door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de peterselie.

  • Paddenstoelen schoonmaken

    Instructievideo - 01:30 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie535 kcal

koolhydraten55 g

eiwit20 g

vet26 g

Gerelateerde recepten

Pappardelle met gorgonzola

bijgerecht

4 personen

535 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de Pappardelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de olijfolie en bak de paddenstoelen 5 min. samen met de knoflook. Meng de paddenstoelen samen met de kaas door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de peterselie.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g pappardelle

2 bakjes paddestoelenmelange

3 el olijfolie

1 teen knoflook

150 g Gorgonzola

3 el platte peterselie

Dit heb je nodig