bewaar
Kipdrumsticks en koriandermayo
Kipdrumsticks en koriandermayo
bewaar

Kipdrumsticks en koriandermayo

10 min. bereiden
1 uur wachten
35waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 schaal

kipdrumsticks

1 el

mosterd

1 el

zoete chilisaus

1 el

vloeibare honing

1 el

limoensap

3 el

mayonaise

1 bakje

koriander

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Aan de slag

1

Snijd de kipdrumsticks rondom in. Meng de mosterd, chilisaus, honing en het limoensap. Bestrijk hiermee de kipdrumsticks. Laat minimaal 30 min. in de koelkast marineren.

2

Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de kipdrumsticks op een met bakpapier beklede bakplaat en laat in ca. 30 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar worden. Keer halverwege. Zet de oven op 160 °C als de kip te donker wordt. Meng de mayonaise met de koriander en breng op smaak met peper. Serveer de kip met de mayonaise. Lekker met een partje limoen.

Marineren

Instructievideo - 00:40 min.