bewaar
Pruimen met spek en balsamico
Pruimen met spek en balsamico
bewaar

Pruimen met spek en balsamico

15 min. bereiden
15waarderingen

Ingrediënten

8

pruimen

8 plakjes

gerookt ontbijtspek

1

citroen

enkele druppels

balsamicoazijn

Dit heb je nodig

  • barbecue, cocktailprikkers

Aan de slag

Verwijder de pit van 8 pruimen en probeer de helften aan elkaar te laten. Wikkel om elke pruim 1 plakje gerookt ontbijtspek. Steek er een cocktailprikker in. Bak de pruimen ca. 4 min. op de barbecue of in een grillpan. Besprenkel met een paar druppels balsamicoazijn, citroenrasp en peper en zout naar smaak.

tip

Barbecuetools gebruiken

Instructievideo - 01:33 min.