Ingrediënten
2 personen
100 g
couscous
1 bakje
courgetterauwkost
4 eetlepels
knoflookdressing
1 pak
roerbaktofu fijngekruid
1 zakje
veldsla
Dit heb je nodig
wok
Aan de slag
In kom couscous en courgetterauwkost door elkaar scheppen. Knoflookdressing en 125 ml kokend water erdoor scheppen. Salade ca. 5 minuten laten staan. In droge wok tofu al omscheppend in 3 à 5 minuten krokant bakken. Veldsla over kommen verdelen. Couscoussalade erop scheppen en tofu erover strooien.
Couscoussalade met krokante tofu

hoofdgerecht
null personen
410 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
In kom couscous en courgetterauwkost door elkaar scheppen. Knoflookdressing en 125 ml kokend water erdoor scheppen. Salade ca. 5 minuten laten staan. In droge wok tofu al omscheppend in 3 à 5 minuten krokant bakken. Veldsla over kommen verdelen. Couscoussalade erop scheppen en tofu erover strooien.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)100 g couscous
1 bakje courgetterauwkost
4 eetlepels knoflookdressing
1 pak roerbaktofu fijngekruid
1 zakje veldsla
Dit heb je nodig
wok