bewaar
Bloemkool & zoete soja
Bloemkool & zoete soja
bewaar

Bloemkool & zoete soja

20 min. bereiden
125waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

witte rijst

3 el

olie

2 x 150 g

mager gerookt spek

1 teen

knoflook

2

rode uien

600 g

bloemkool

5 el

woksaus

Aan de slag

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

2

Verhit de olie in een wok en bak de spekreepjes in 6 min. knapperig. Voeg de knoflook en de ui toe en bak 1 min. mee. Voeg de bloemkool en de woksaus toe en roerbak ca. 8 min. tot de bloemkool beetgaar is. Verdeel over 4 borden of kommen en serveer met de rijst. Lekker met in ringen gesneden bosui.