bewaar
Ingelegde citroen met tijm
Ingelegde citroen met tijm
bewaar

Ingelegde citroen met tijm

10 min. bereiden
9waarderingen

Ingrediënten

4 personen

13

citroenen

13 el

zeezout

takjes

tijm

Dit heb je nodig

  • weckpot (inhoud 1 liter)

Aan de slag

Snijd 5 citroenen in de lengte in kwarten maar snijd ze niet helemaal door. Vul ze elk met 2 el zeezout. Doe ze om en om met takjes tijm in de weckpot voeg het citroensap toe. Schep er 3 el zeezout bij. Bewaar 1 maand in de koelkast. Verwijder het vruchtvlees en snijd de schil fijn. Lekker bij gegrilde kip of in salades.