Meloen spoom

10 min. bereiden, 5 uur wachten

2.7/5

(44)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • of keukenmachine

  • ijsbolletjestang


Aan de slag

  1. In zeef meloenblokjes laten uitlekken. In keukenmachine meloenblokjes pureren. Sinaasappelsap en gembersiroop erdoor mengen. Overdoen in diepvriesbak en in diepvriezer in ca. 4-5 uur laten bevriezen. Na 3 uur ijs in keukenmachine mengen tot ijs heel fijn van structuur is. Terugdoen in diepvriesbak en ijs nog 1-2 uur terug zetten in diepvriezer.

  2. Met ijsbolletjestang in zes champagneflutes klein bolletje ijs scheppen. Aanvullen met champagne.

  • algemeenIn plaats van zelf meloenijs maken is de spoom ook heel lekker met kant-en-klaar citroenijs.

Wat vond je van dit recept?

Meloen spoom

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig