Meloensoep met citroensorbetijs

185 kcal

15 min. bereiden, 1 uur wachten

3.5/5

(24)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 galiameloen

  • 100 ml zoete witte wijn

  • 2 eetlepel sinaasappellikeur (slijter)

  • 3 eetlepel poedersuiker

  • 500 ml citroensorbetijs

  • 100 gram frambozen

Dit heb je nodig

  • keukenmachine

Ontdek meer van dit soort gerechten

soepnagerechtzomer

Ook te zien in

Soepen en Sandwiches - Soepen en Sandwiches

Aan de slag

  1. Meloen halveren, pitjes verwijderen en vruchtvlees in keukenmachine scheppen. Vruchtvlees pureren en al mengend wijn en Grand Marnier toevoegen. Meloensoep eventueel verdunnen met ca. 1 dl koud water en op smaak brengen met poedersuiker. Meloensoep in koelkast in minstens 1 uur door en door koud laten worden. Meloensoep in wijde kommen scheppen. In midden flinke bol citroensorbetijs scheppen. Frambozen over soep verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie185 kcal

koolhydraten39 g

eiwit2 g

Gerelateerde recepten

Meloensoep met citroensorbetijs

nagerecht

4 personen

185 kcal

15 min. bereiden

1 uur wachten

Aan de slag

  • Meloen halveren, pitjes verwijderen en vruchtvlees in keukenmachine scheppen. Vruchtvlees pureren en al mengend wijn en Grand Marnier toevoegen. Meloensoep eventueel verdunnen met ca. 1 dl koud water en op smaak brengen met poedersuiker. Meloensoep in koelkast in minstens 1 uur door en door koud laten worden. Meloensoep in wijde kommen scheppen. In midden flinke bol citroensorbetijs scheppen. Frambozen over soep verdelen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 galiameloen

100 ml zoete witte wijn

2 el sinaasappellikeur (slijter)

3 el poedersuiker

500 ml citroensorbetijs

100 g frambozen

Dit heb je nodig

  • keukenmachine