Meloensoep met citroensorbetijs

185 kcal

15 min. bereiden, 1 uur wachten

3.5/5

(24)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • keukenmachine


Soepen en Sandwiches - Soepen en Sandwiches

Aan de slag

  1. Meloen halveren, pitjes verwijderen en vruchtvlees in keukenmachine scheppen. Vruchtvlees pureren en al mengend wijn en Grand Marnier toevoegen. Meloensoep eventueel verdunnen met ca. 1 dl koud water en op smaak brengen met poedersuiker. Meloensoep in koelkast in minstens 1 uur door en door koud laten worden. Meloensoep in wijde kommen scheppen. In midden flinke bol citroensorbetijs scheppen. Frambozen over soep verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Meloensoep met citroensorbetijs

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig