Koude avocadocrèmesoep met ham

185 kcal

10 min. bereiden

2.6/5

(41)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 rijpe avocado's

  • 1 eetlepel citroensap

  • 200 ml yoghurt

  • 750 ml koude groentebouillon

  • 0 zwarte peper

  • 100 gram gesneden (Bretonse) ham

Dit heb je nodig

  • keukenmachine


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

Soepen en Sandwiches - Soepen en Sandwiches

Aan de slag

  1. In keukenmachine avocado met citroensap en yoghurt pureren. Groentebouillon toevoegen en goed mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Ham in reepjes snijden. Avocadosoep in diepe borden scheppen en in midden bergje van hamreepjes leggen. Lekker met kaasstengels.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie185 kcal

koolhydraten10 g

eiwit9 g

vet13 g


Gerelateerde recepten

Koude avocadocrèmesoep met ham

voorgerecht

4 personen

185 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • In keukenmachine avocado met citroensap en yoghurt pureren. Groentebouillon toevoegen en goed mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Ham in reepjes snijden. Avocadosoep in diepe borden scheppen en in midden bergje van hamreepjes leggen. Lekker met kaasstengels.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 rijpe avocado's

1 el citroensap

200 ml yoghurt

750 ml koude groentebouillon

0 zwarte peper

100 g gesneden (Bretonse) ham

Dit heb je nodig

  • keukenmachine