Geroosterde rode ui met tijmboter

bijgerecht
4 personen
3
15
Advertentie
Ingrediënten
Keukenspullen
- ovenschaal (25 x 30 cm)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- Verwarm de oven op 200 °C. Verwijder de buitenste schil van de uien. Snijd een kapje van de onderkant zodat de uien stevig staan. Snijd de bovenkant kruislings tot over de helft in. Duw de uien een beetje open en zet ze in de ingevette ovenschaal.
- Kneus de takjes tijm voorzichtig in de vijzel, zodat ze nog heel blijven. Steek ze in de opening van de uien en bestrooi met peper en zout naar smaak. Verdeel de boter erover. Leg de tenen knoflook met schil ertussen. Rooster in ca. 35 min. gaar in het midden van de oven. Haal de knoflooktenen uit de schilletjes voor u ze samen met de ui opeet.

Vijzelen
instructievideo
- 01:06 min.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 230 kcal
- eiwit 2 g
- koolhydraten 9 g
- vet 20 g