bewaar
Haricots verts in rauwe ham
Haricots verts in rauwe ham
bewaar

Haricots verts in rauwe ham

20 min. bereiden
65waarderingen

Ingrediënten

4 personen

150 g

haricots verts

zout

4 plakjes

rauwe ham

2 eetlepels

bieslookpesto

1 eetlepel

olijfolie

Aan de slag

1

Van haricots verts puntjes afsnijden. In pan met ruim water en zout haricots verts in ca. 5 minuten beetgaar koken. Vervolgens in zeef onder koud stromend water afspoelen en laten uitlekken. Plakjes ham in lengte halveren en bestrijken met bieslookpesto. Haricots verts in 8 porties verdelen, op plakjes ham leggen en samen oprollen.

2

In koekenpan olie verhitten en hamrolletjes in 2 à 3 minuten knapperig bruinbakken. Op vier borden naast hoofdgerecht leggen.