bewaar
Wokschotel met perzik en rijst
Wokschotel met perzik en rijst
bewaar

Wokschotel met perzik en rijst

Wat elk gerecht kidsproof maakt? De frisse smaak van fruit, kijk maar naar dit heerlijke recept.

30 min. bereiden
47waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

witte snelkookrijst

3

verse perziken

3 el

zonnebloemolie

300 g

nasi-bamivlees

400 g

nasi/bami groentemix

160 ml

woksaus ketjap sesam

150 g

ongezouten cashewnoten

Dit heb je nodig

  • wok

Wat elk gerecht kidsproof maakt? De frisse smaak van fruit, kijk maar naar dit heerlijke recept.

Aan de slag

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de perziken en snijd het vruchtvlees in partjes. Verhit de olie in een wok. Schroei het vlees in ca. 5 min. dicht.

2

Voeg de groentemix toe en bak 3 min. mee. Voeg de ketjap toe en bak ca. 1 min. mee. Warm de perziken ca. 1 min. mee. Bestrooi de schotel met cashewnoten. Serveer met rijst.