Krokante honingperen

400 kcal

30 min. bereiden

3.4/5

(23)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • ovenschaal ca. 20 x 30 cm


2001 week 12-13 - 2001 week 12-13

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Peren schillen, halveren en klokhuizen verwijderen. Peren in partjes snijden. Ovenschaal invetten met beetje boter. In pan rest van boter smelten en mengen met honing, citroensap en havermout. Peren in ovenschaal leggen en honingmengsel erover verdelen. Bestrooien met kaneel. In ca. 20 minuten in oven door en door heet laten worden, laten kleuren tot krokant korstje ontstaat. Intussen slagroom stijfkloppen met vanillesuiker. Peren warm serveren met slagroom. Ook lekker met roomijs.

Wat vond je van dit recept?

Krokante honingperen

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig