Ingrediënten
4 personen
300 g
basmatirijst
1
ui
1
gele paprika
1 schaaltje
kippenlevertjes
3 eetlepels
zonnebloemolie
1 pot
Tikka Masalasaus
1 pak
doperwten zeer fijn
Aan de slag
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Paprika wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. Kippenlevertjes schoonmaken en halveren. In braadpan olie verhitten. Ui en paprika ca. 3 minuten bakken. Saus toevoegen en verwarmen. Als saus gaat koken kippenlevertjes toevoegen en geheel ca. 10 minuten zachtjes laten sudderen. Intussen doperwten bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Rijst serveren met kippenleversaus en doperwten.