Roerei met andijvie

500 kcal

20 min. bereiden

3.1/5

(82)

Ingrediënten

Aantal personen

2001 week 14-15 - 2001 week 14-15

Aan de slag

  1. Bosuitjes schoonmaken en in ringen snijden. Peterselie fijnhakken. Eieren luchtig kloppen. Eieren mengen met andijvie, bosui, peterselie, eikruiden en zout. In grote koekenpan olie verhitten. Eimengsel toevoegen. Al omscheppend bakken tot ei gestold en gaar is. Intussen brood roosteren. Roerei serveren met geroosterd brood. Lekker met tomatensalade.

Wat vond je van dit recept?

Roerei met andijvie

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig