bewaar
Zigeunerschotel
Zigeunerschotel
bewaar

Zigeunerschotel

30 min. bereiden
10waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

witte rijst

2

rode paprika's

1

ui

75 g

boter of margarine

2 schaaltjes

kipzigeunerschnitzels

1 theelepel

paprikapoeder pikant

1 blik

tuinerwten in zoetzure saus

zout en peper

Aan de slag

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. Ui pellen en snipperen. In koekenpan 50 g boter verhitten en zigeunerschnitzels in ca. 10 minuten gaar bakken. Intussen in braadpan rest van boter verhitten. Ui en paprika ca. 3 minuten bakken. Paprikapoeder toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. Tuinerwten in saus toevoegen en ca. 5 minuten zachtjes verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Schnitzels serveren met rijst en groentemengsel.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Zigeunerschotel

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig