Komkommer-zalmsalade
voorgerecht
4 personen
3
24
Advertentie
Ingrediënten
- 2 komkommers
- 250 ml biogarde roer naturel (beker ` 500 ml)
- 1 theelepel olijfolie
- 1 theelepel citroensap
- 1 teentje knoflook
- 1 bakje zalmsnippers (gerookt 200 g)
- zout
- peper
- 4 sneetjes wit-casinobrood
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Komkommers schillen, halveren en zaadjes verwijderen. Komkommer met kaasschaaf in dunne plakjes schaven. Biogarde, olijfolie en citroensap mengen. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Komkommer en zalm door dressing mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Casinobrood roosteren in broodrooster. Salade serveren met geroosterd brood.
Advertentie