bewaar
Zoetzure mosselschotel
Zoetzure mosselschotel
bewaar

Zoetzure mosselschotel

30 min. bereiden
3waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

wilde en witte rijst

2 eetlepels

zonnebloemolie

½ duopakje

magere spekreepjes

1 schaaltje

gekookte mosselen

1 zak

Chinese groentemix

1 blik

halve abrikozen in nectar

½ flesje

wok essentials sweet & sour

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Spekreepjes ca. 3 minuten roerbakken. Mosselen en groentemix toevoegen en ca. 4 minuten roerbakken. Abrikozen laten uitlekken. Abrikozen en saus toevoegen. Nog ca. 1 minuut verhitten. Rijst serveren met mosselschotel.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Zoetzure mosselschotel

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig