Kip cordon bleu met komkommersalade

595 kcal

20 min. bereiden

3.3/5

(39)

Ingrediënten

Aantal personen

2010 week 30-31 - 2010 week 30-31

Aan de slag

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en bak de cordon bleu in 10 min. goudbruin en krokant.

  2. Schaaf de komkommer in plakjes. Meng met de ui, de bleekselderij en de sladressing. Breng op smaak met peper en zout.

  3. Verdeel de kip over 4 borden en schep er de rijst en de komkommer-selderijsalade bij.

  • algemeenSnijd de rest van de bleekselderij in reepjes. Heerlijk op brood met mayonaise, schouderham en ei. Of voeg ze de laatste minuut toe aan een soep of pastasaus.

Wat vond je van dit recept?

Kip cordon bleu met komkommersalade

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig