Hamburgers met gebakken aardappelen en broccoli

Dit lusten kinderen ook. Graag zelfs.

600 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(28)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 ui

  • 1 teen knoflook

  • 500 gram rundergehakt

  • 1 middelgroot scharrelei

  • 4 eetlepel traditionele olijfolie

  • 700 gram aardappelschijfjes

  • 600 gram broccoli

  • 10 gram peterselie

Ontdek meer van dit soort gerechten

Aan de slag

  1. Verdeel de olie over 2 koekenpannen en bak in de ene pan de aardappelschijfjes in 15 min. goudbruin. Keer regelmatig. Bak in de andere pan de burgers 15 min. op middelhoog vuur. Keer regelmatig. Verdeel intussen de broccoli in roosjes.

  • algemeenRecepten winnaar De Tas week 28: Willem van Wijk.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie600 kcal

koolhydraten38 g

eiwit34 g

vet35 g


Gerelateerde recepten

Hamburgers met gebakken aardappelen en broccoli

Dit lusten kinderen ook. Graag zelfs.

hoofdgerecht

4 personen

600 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Verdeel de olie over 2 koekenpannen en bak in de ene pan de aardappelschijfjes in 15 min. goudbruin. Keer regelmatig. Bak in de andere pan de burgers 15 min. op middelhoog vuur. Keer regelmatig. Verdeel intussen de broccoli in roosjes.

algemeen:Recepten winnaar De Tas week 28: Willem van Wijk.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 ui

1 teen knoflook

500 g rundergehakt

1 middelgroot scharrelei

4 el traditionele olijfolie

700 g aardappelschijfjes

600 g broccoli

10 g peterselie

Dit heb je nodig