bewaar
Kikkererwten-tonijnsalade
Kikkererwten-tonijnsalade
bewaar

Kikkererwten-tonijnsalade

10 min. bereiden
185waarderingen

Ingrediënten

4 personen

143 g

tonijnstukken in olie

400 g

kikkererwten in blik

1

rode ui

250 g

cherrytomaten

6 takjes

verse platte peterselie

3 el

witte wijnazijn

Aan de slag

Laat de tonijn uitlekken en doe in een schaal. Maak de tonijn los met een vork. Laat de kikkererwten uitlekken. Snipper de ui. Halveer de cherrytomaten en voeg met de ui en de kikkererwten toe aan de tonijn. Meng goed. Snijd het blad van de peterselie fijn. Breng de salade op smaak met de azijn, peterselie en peper en zout.

bewaartipJe kunt deze salade maximaal 3 uur van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Ui snipperen

Instructievideo - 00:52 min.