bewaar
Mac and cheese
Mac and cheese
bewaar

Mac and cheese

Mac and cheese = het ultieme comfortfood. Geen wonder dat de Amerikanen er zo dol op zijn!

20 min. bereiden
20 min. oventijd
710waarderingen

Ingrediënten

4 personen

350 g

meergranen macaroni

1

ui

25 g

ongezouten roomboter

1 teen

knoflook

1

prei

125 g

yorkham

400 g

tomatenblokjes

150 g

geraspte Goudse belegen kaas 48+

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (Ø 25 cm)

Mac and cheese = het ultieme comfortfood. Geen wonder dat de Amerikanen er zo dol op zijn!

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

2

Snipper de ui. Verhit de boter in een koekenpan en fruit de gesnipperde ui 4 min. Snijd de knoflook fijn en de prei in ringen. Snijd de ham in blokjes.

3

Voeg de fijngesneden knoflook, de preiringen, de blokjes ham en de tomatenblokjes toe en bak 2 min. mee. Breng op smaak met peper en zout.

4

Giet de pasta af en meng met het prei-ham-mengsel en de helft van de geraspte kaas. Schep in de ovenschaal en bestrooi met de rest van de kaas.

5

Zet 15-20 min. in het midden van de oven en bak tot de kaas helemaal gesmolten is.

vegantipBekijk ook dit recept
bewaartipJe kunt de macaroni and cheese 1 dag van tevoren maken en de dag zelf 15-20 min. opwarmen in een voorverwarmde oven van 200 °C.

Prei wassen

Instructievideo - 00:29 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Mac and cheese

Mac and cheese = het ultieme comfortfood. Geen wonder dat de Amerikanen er zo dol op zijn!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig