Aardappelsalade met salami
550 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
4 el
2 el
1 teen
1 zakje
1 kg
1
12
1 zak
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 nr. 05 - Lekker lang weekend
Maak een dressing van de olijfolie, wijnazijn en geperste knoflook. Breng op smaak met peper en zout. Doe de bosuiringen, aardappelparten, salamiblokjes en augurkenplakjes in een grote kom en schep voorzichtig om. Schep de dressing erdoor en meng op het laatste moment de rucola door de salade. Verdeel over 4 borden. Serveer met stokbrood.
Aardappelsalade met salami
bijgerecht
4 personen
550 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Maak een dressing van de olijfolie, wijnazijn en geperste knoflook. Breng op smaak met peper en zout. Doe de bosuiringen, aardappelparten, salamiblokjes en augurkenplakjes in een grote kom en schep voorzichtig om. Schep de dressing erdoor en meng op het laatste moment de rucola door de salade. Verdeel over 4 borden. Serveer met stokbrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 el olijfolie
2 el rodewijnazijn
1 teen knoflook
1 zakje bosuitjes
1 kg aardappelen
1 Italiaanse
12 augurken
1 zak rucola
