Herfstsalade met peer, walnoten en kaas
Herfstsalade met peer, walnoten en kaas
bewaar
bewaar

Herfstsalade met peer, walnoten en kaas

20 min. bereiden
40 min. wachten
148waarderingen

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de aardappelen in de lengte in plakken en leg ze in een ovenschaal. Bedruppel ze op het snijvlak met een deel van de olie en bak ze in 35-40 min. gaar. Halveer de peren in de lengte, verwijder de klokhuizen en snijd de perenhelften waaiervormig in. Snijd de Port Salut in dunne plakjes. Fruit de uiringen in de rest van de olie, schep de walnoten erbij en roerbak 3 minuten. Schenk de balsamicodressing erbij en neem de pan van het vuur. Verdeel de andijvie over 4 borden, leg op elk een halve peer en de plakjes kaas. Verdeel de warme uien-notendressing erover. Serveer de geroosterde aardappelen erbij.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Herfstsalade met peer, walnoten en kaas

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig