Minischnitzels met roerbakgroenten

520 kcal

(Voedingswaarden)

20 min. bereiden

8 ingrediënten


Aan de slag


  1. Verhit in een hapjespan of wok 2 el olie en fruit hierin de uisnippers goudbruin, schep ze uit de pan en houd ze apart. Schep de minikrieltjes in de pan en bak ze onder regelmatig omscheppen gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de gefruite ui, de koolrabi, de paprika en de mais bij de minikrieltjes en roerbak ze 3-4 minuten. Snijd de schnitzels elk in 4 gelijke stukken. Wrijf ze in met peper en zout en wentel ze door de bloem. Bak ze in de rest van de olie op hoog vuur aan beide kanten 2 minuten gaar en sappig. Serveer de gebakken groenten erbij.

Minischnitzels met roerbakgroenten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

logo

Dit heb je nodig

Ik heb al een AH profiel