bewaar
Mexicaanse krab met rijst
Mexicaanse krab met rijst
bewaar

Mexicaanse krab met rijst

30 min. bereiden
162waarderingen

Ingrediënten

4 personen

40 g

boter

2

uien

1 pak

koolvisfilet

2 el

kruidenmix

1 zak

Mexicaanse

1 blikje

stukken krab

300 g

witte rijst

Aan de slag

Verhit de boter in een diepe koekenpan of braadpan en fruit hierin de ui 2 minuten. Voeg de koolvis toe en strooi de kruidenmix erbij. Roer goed om en laat het mengsel 3 minuten garen. Voeg de wokgroente toe, stoof 6 minuten met de deksel op de pan. Voeg de krabstukken toe en warm het geheel nog 1 minuut door. Bereid ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de rijst met het krab-groentemengsel.