bewaar
Bietensalade met perendressing
Bietensalade met perendressing
bewaar

Bietensalade met perendressing

10 min. bereiden
41waarderingen

Ingrediënten

2 rijpe

peren

1 eetlepel

citroensap

1 bakje

geraspte bietjes

1 zakje

walnoten

1 zakje

veldsla met bietjes

1 portie

perendressing

Dit heb je nodig

  • uitsteekvormpje doorsnede ca. 6 cm

Aan de slag

Peren schillen, klokhuizen verwijderen en in partjes snijden. Besprenkelen met citroensap. Geraspte bietjes in vergiet goed laten uitlekken. Walnoten fijnhakken. Veldsla over vier borden verdelen. Ring in midden zetten en vullen met biet. Ring verwijderen. Dressing over torentje en salade sprenkelen. Garneren met partjes peer en walnoten.