bewaar
Rolmopssalade
Rolmopssalade
bewaar

Rolmopssalade

10 min. bereiden
16waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zakje

veldsla

1

appel

1 eetlepel

citroensap

1 bakje

geraspte bietjes

1 potje

rolmops in natuurazijn

3 eetlepels

olijfolie

1

stokbrood

Aan de slag

Veldsla over vier borden verdelen. Appel schillen, klokhuis verwijderen en appel in dunne schijfjes snijden. Appel besprenkelen met citroensap. Appel en bietjes over sla verdelen. Rolmops laten uitlekken en 1 el azijn uit potje opvangen. Vis in plakjes snijden en over borden verdelen. Dressing kloppen van olie, 1 el azijn (van vis) en zout en peper naar smaak. Dressing over salade verdelen en salade met stokbrood serveren.