bewaar
Visschotel met yoghurt en sinaasappel
Visschotel met yoghurt en sinaasappel
bewaar

Visschotel met yoghurt en sinaasappel

15 min. bereiden
30 min. wachten
91waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

aardappelpuree

3

uien

2 eetlepels

olie

1 zak

Oosterse

2 eetlepels

kerriepoeder

300 g

kabeljauwfilet

1

sinaasappel

2 bekers

Griekse yoghurt

Dit heb je nodig

  • ovenschaal inhoud ca. 2 liter

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep de bevroren aardappelpuree in de ovenschaal. Fruit de ui in de olie, schep de helft uit de pan. Schep de wokgroente in de pan en roerbak 5 minuten, schep er op het laatst 1 eetlepel kerriepoeder door. Verdeel dit over de puree.

2

Leg de kabeljauwfilets op de groente en maal er wat peper en zout over. Verdeel de rest van de uienringen met de plakken sinaasappel over de vis. Strooi de rest van het kerriepoeder erover en lepel de yoghurt erover. Zet de schaal 30 minuten in de oven.

3

Serveer de ovenschotel op 4 borden.