Roerbak van runderreepjes en prei

515 kcal

20 min. bereiden

2.9/5

(79)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • wok


2009 week 14-15 - 2009 week 14-15

Aan de slag

  1. Roerbak in een wok de uipartjes in 2 el olie glazig, schep de oosterse wokgroente en prei erbij en roerbak 5 minuten. Schep de groente uit de pan. Kook de mienestjes gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Schep de runderreepjes om met de bloem en wat zout en peper. Verhit de rest van de olie in de wok en roerbak op hoog vuur de runderreepjes in ca. 3 min. bruin. Schep de gebakken groente en de ginger & garlic saus erbij en verwarm het geheel al roerend op hoog vuur door.

  3. Verdeel de mie over 4 borden en schep het preimengsel erop.

Wat vond je van dit recept?

Roerbak van runderreepjes en prei

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig