Rijst met amandelen en rozijnen
330 kcal
20 min. bereiden
3.4/5
(33)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
250 gram basmatirijst250 g
2 uien2
20 gram boter20 g
1 theelepel garam masala1 tl
30 gram garneeramandelen30 g
30 gram blanke rozijnen30 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2009 nr. 09 - Eindeloze zomer
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de uien en snijd de helften in zeer dunne reepjes. Verhit de boter in een pan en bak de reepjes ui in 10 minuten goudbruin. Roer de garam masala erdoor. Meng de uien met de rijst. Rooster de amandelen in een pan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur in 2 minuten goudbruin. Hak ze grof en meng ze met de rozijnen door de rijst. Lekker bij de Garnalencurry (zie recept op ah.nl).
Voedingswaarden
energie330 kcal
koolhydraten56 g
eiwit6 g
vet9 g
Rijst met amandelen en rozijnen
bijgerecht
4 personen
330 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de uien en snijd de helften in zeer dunne reepjes. Verhit de boter in een pan en bak de reepjes ui in 10 minuten goudbruin. Roer de garam masala erdoor. Meng de uien met de rijst. Rooster de amandelen in een pan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur in 2 minuten goudbruin. Hak ze grof en meng ze met de rozijnen door de rijst. Lekker bij de Garnalencurry (zie recept op ah.nl).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g basmatirijst
2 uien
20 g boter
1 tl garam masala
30 g garneeramandelen
30 g blanke rozijnen
