Pittige citroen-kruidenboter met komijn

140 kcal

55 min. bereiden

2.8/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

    Het Barbecueboek - Het Barbecueboek

    Aan de slag

    1. Schil van citroen raspen en vrucht uitpersen. In kom boter tot zachte crème roeren. Citroenrasp, peterselie, komijn, paprikapoeder, chilipoeder en naar smaak citroensap en zout erdoor roeren. Boter op stukje aluminiumfolie scheppen en met behulp van folie tot rolletje vormen. Aluminiumfolie dichtvouwen en boter in koelkast in ca. 45 min. laten opstijven. Boter in plakjes snijden en op warm gerecht laten smelten. Lekker bij o.a. roodbaars, tilapia, kip, kalkoen, kalfsvlees, courgette en paprika.

    Wat vond je van dit recept?

    Pittige citroen-kruidenboter met komijn

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Dit heb je nodig