Veldsla met geitenkaas en frambozen
Slanke salade voor tussendoor, met zoete en hartige ingrediënten.
210 kcal
10 min. bereiden
3.6/5
(503)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 eetlepel pijnboompitten2 el
1 eetlepel azijn1 el
3 eetlepel extra vierge olijfolie3 el
3 bosuien3
75 gram veldsla75 g
125 gram Chavroux pure geitenkaas 45+125 g
150 gram verse frambozen150 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2014 nr. 05 - Dagje bewust
Aan de slag
Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder boter of olie goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Klop ondertussen de azijn met de extra vierge olijfolie in een kom. Voeg peper en eventueel zout toe. Snijd de bosui in ringetjes.
Meng de veldsla, bosui en dressing in een kom en verdeel over de borden. Verdeel de geitenkaas, frambozen en de pijnboompitten over de sla.
- combinatietipLekker met knapperig volkorenbrood (maar dan is dit gerecht niet meer glutenvrij).
Noten, zaden en pitten roosteren
Instructievideo - 01:19 min.
Voedingswaarden
energie210 kcal
koolhydraten4 g
natrium170 mg
eiwit8 g
vet17 g
waarvan verzadigd6 g
vezels2 g
Veldsla met geitenkaas en frambozen
Slanke salade voor tussendoor, met zoete en hartige ingrediënten.
voorgerecht
4 personen
210 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder boter of olie goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Klop ondertussen de azijn met de extra vierge olijfolie in een kom. Voeg peper en eventueel zout toe. Snijd de bosui in ringetjes.
Meng de veldsla, bosui en dressing in een kom en verdeel over de borden. Verdeel de geitenkaas, frambozen en de pijnboompitten over de sla.
combinatietip:Lekker met knapperig volkorenbrood (maar dan is dit gerecht niet meer glutenvrij).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 el pijnboompitten
1 el azijn
3 el extra vierge olijfolie
3 bosuien
75 g veldsla
125 g Chavroux pure geitenkaas 45+
150 g verse frambozen
