Knoflookboter met bieslook en citroen

0 min. bereiden, 45 min. wachten

3.6/5

(36)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 6

  • 2 eetlepels verse bieslook

  • 2 tenen knoflook

  • 75 gram roomboter

  • 0.5 citroen

  • 0 grof zeezout

  • 0 versgemalen zwarte peper

Dit heb je nodig

  • vershoudfolie

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vissaus/dressingborrelhapjebijgerecht

Ook te zien in

Variatie op het vuur - Variatie op het vuur

Aan de slag

  1. Prak met een vork in een kom de bieslook en knoflook door de boter. Rasp boven de boter de gele citroenschil eraf, voeg zout en peper naar smaak toe en roer de boter nogmaals door. Schep de boter op een stuk plasticfolie en vorm er een rol van. Laat de boter minimaal 30-45 minuten in de koelkast opstijven. Verwijder het plasticfolie en snijd de boterrol in dikke plakken.

  • algemeenLekker bij geroosterd vlees, maar ook bij gegrilde vis of groenten of gewoon op knapperig stokbrood.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Knoflookboter met bieslook en citroen

bijgerecht

6 personen

0 min. bereiden

45 min. wachten

Aan de slag

  • Prak met een vork in een kom de bieslook en knoflook door de boter. Rasp boven de boter de gele citroenschil eraf, voeg zout en peper naar smaak toe en roer de boter nogmaals door. Schep de boter op een stuk plasticfolie en vorm er een rol van. Laat de boter minimaal 30-45 minuten in de koelkast opstijven. Verwijder het plasticfolie en snijd de boterrol in dikke plakken.

algemeen:Lekker bij geroosterd vlees, maar ook bij gegrilde vis of groenten of gewoon op knapperig stokbrood.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 6 personen)

2 eetlepels verse bieslook

2 tenen knoflook

75 g roomboter

½ citroen

0 grof zeezout

0 versgemalen zwarte peper

Dit heb je nodig

  • vershoudfolie