bewaar
Poffer met zomerfruitsalade
Poffer met zomerfruitsalade
bewaar

Poffer met zomerfruitsalade

15 min. bereiden
1 uur wachten
26waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

vers fruit

2

nectarines

50 ml

vers sap

rietsuiker

4

megapoffers

2 eetlepels

pistachenoten

Dit heb je nodig

  • barbecue

Aan de slag

1

Meng het fruit in een schaal met het sap en eventueel een schepje rietsuiker. Dek de schaal af en marineer het fruit minstens 1 uur op een koele plek (niet in de koelkast); schep af en toe om.

2

Verwarm de megapoffers op een ingevet rooster boven matig heet vuur in 1-2 minuten per kant. Leg de warme poffers op vier borden. Schep de fruitsalade ernaast en bestrooi met de pistachenoten.

algemeenVervang het vruchtensap door een zoete dessertwijn (bijv. Sauternes).

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Poffer met zomerfruitsalade

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig