Geurige specerijenmarinade
Ingrediënten
1 persoon
3 theelepels
pikante paprikapoeder
½ theelepel
kaneelpoeder
1 theelepel
gemberpoeder (djahé)
1 theelepel
gemalen komijn (djinten)
1 theelepel
gemalen koriander (ketoembar)
gedroogd chilipepertje
Aan de slag
Meng alle specerijen met chilipeper en zout naar smaak.
Marinade voor ca. 500 g vlees.
Gerelateerde recepten
Geurige specerijenmarinade
bijgerecht
null personen
5 min. bereiden
Aan de slag
Meng alle specerijen met chilipeper en zout naar smaak.
Marinade voor ca. 500 g vlees.
algemeen:Een droge marinade voor gevogelte, lamsvlees, varkensvlees en rundvlees. Ook voor stevige vis als zeewolf is dit kruidenmengsel heel geschikt. Bewaar de specerijenmix in een afgesloten potje zodat geen aroma verloren gaat.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)3 theelepels pikante paprikapoeder
½ theelepel kaneelpoeder
1 theelepel gemberpoeder (djahé)
1 theelepel gemalen komijn (djinten)
1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)
0 gedroogd chilipepertje