Mihoensalade met tropisch fruit
bijgerecht
4 personen
3
21
Ingrediënten
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Breek 250 g mihoen in grove stukken en week de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de uitgelekte mihoen in een schaal met 1 in blokjes gesneden komkommer, 1 schaal in kleinere stukjes gesneden verse tropische fruitsalade (400 g), het sap van 2 limoenen, 3 el vloeibare honing en 2 el vissaus (fles 250 ml).
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 320 kcal
- eiwit 6 g
- koolhydraten 78 g
- vet 0 g
