bewaar
Sandwich met oude kaas en gegrilde paprika
Sandwich met oude kaas en gegrilde paprika
bewaar

Sandwich met oude kaas en gegrilde paprika

10 min. bereiden
35waarderingen

Ingrediënten

4 personen

8 sneetjes

bruinbrood

2 eetlepels

tapenade van zwarte olijven

4

gegrilde paprika's

1

rode ui

4 plakken

boerenkaas

Dit heb je nodig

  • vershoudfolie

Aan de slag

Besmeer 4 boterhammen met de zwarte olijventapenade. Snijd de gegrilde paprika's in repen en beleg de boterhammen ermee. Verdeel hier achtereenvolgens de uiringen en de kaas over. Leg de resterende 4 boterhammen erop en snijd ze schuin doormidden. Meenemen: neem de sandwiches mee in vershoudfolie. Lekker met tuinkers.

tip

algemeenVoor een extra volle smaak vervangt u de gegrilde paprika door zongedroogde tomaatjes. Houdt u juist van zachte smaken? Vervang de oude kaas dan door brie. Voeg eventueel fijne, zure augurkjes toe.