Volkoren pasta met balletjes

610 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(33)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram penne

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 350 gram verse boerensoepgroenten

  • 210 gram vegetarische groenteballetjes

  • 500 gram tomaten

  • 2 tenen knoflook

  • 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden

  • 100 gram geraspte oude Goudse kaas 48+

Dit heb je nodig

  • wok


2009 week 08-09 - 2009 week 08-09

Aan de slag

  1. Kook de volkoren penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Verhit in een wok de olie en bak de soepgroenten en groenteballetjes 5 minuten.

  3. Voeg de tomatenblokjes, de knoflook en de Italiaanse keukenkruiden toe en roerbak nog ca. 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.

  4. Giet de pasta af en schep deze door de groenteroerbak. Strooi er naar smaak geraspte kaas over.

Wat vond je van dit recept?

Volkoren pasta met balletjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig