Kruidige spinazie-gehaktpasta
Met tomaat, knoflook en roergebakken spinazie.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 4 braadworsten
- 300 g schelpjespasta
- 3 el traditionele olijfolie
- 600 g verse spinazie
- 1 teen knoflook
- 1 tomaat
Advertentie
Bereiden
- Snijd van elke braadworst een stukje af en druk het vlees eruit. Bak dit vlees rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
- Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de spinazie, begin met een beetje en doe er steeds wat bij als de vorige spinazie een beetje is geslonken. Herhaal dit totdat alle spinazie op is. Pers de knoflook boven de spinazie uit. Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd de tomaat in kleine blokjes. Roer de gare pasta door de spinazie en voeg op het allerlaatst de tomaatblokjes toe. Verdeel de pasta over borden en schep het gebakken worstvlees erop.
Roerbakken / wokken
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 675 kcal
- eiwit 29 g
- koolhydraten 58 g
-
vet 35 g
waarvan verzadigd 11 g - natrium 485 mg
- vezels 5 g
Ook te zien in
Kruidige spinazie-gehaktpasta
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Kruidige spinazie-gehaktpasta
- 4 braadworsten
Snijd van elke braadworst een stukje af en druk het vlees eruit. Bak dit vlees rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag.
- 300 g schelpjespasta
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
- 3 el traditionele olijfolie
- 600 g verse spinazie
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de spinazie, begin met een beetje en doe er steeds wat bij als de vorige spinazie een beetje is geslonken.
Roerbakken / wokken
Instructievideo
00:54 min.
- 1 teen knoflook
Herhaal dit totdat alle spinazie op is. Pers de knoflook boven de spinazie uit. Breng op smaak met peper en zout.
- 1 tomaat
Snijd de tomaat in kleine blokjes.
Roer de gare pasta door de spinazie en voeg op het allerlaatst de tomaatblokjes toe.
Verdeel de pasta over borden en schep het gebakken worstvlees erop.