Röstikoekjes met gravad lachs

40 kcal

15 min. bereiden

2.8/5

(34)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 20

  • 100 gram gravad lachs (zalm)

  • 1 ei

  • 2 eetlepels slagroom

  • 150 gram rösti

  • 3 eetlepels olijfolie

  • 2 takjes dille

Dit heb je nodig

  • uitsteekvormpje doorsnede 3 cm

Ontdek meer van dit soort gerechten

borrelhapjeborrelbakken

Ook te zien in

Amuses - Amuses

Aan de slag

  1. Gravad lachs met uitsteekvormpje in 20 rondjes snijden. In schaal ei met slagroom loskloppen. Rösti door eiermengsel scheppen. Op smaak brengen met snufje zout en peper. In koekenpan olie verhitten en telkens ca. 1/2 eetlepel beslag in de pan scheppen. Met onderkant van eetlepel plat drukken. Röstikoekjes ca. 2 minuten bakken, halverwege keren. Koekjes op voorverwarmde schaal leggen en op elk koekje een plakje gravad lachs leggen. Garneren met toefje dille.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie40 kcal

koolhydraten1 g

eiwit2 g

vet3 g

Gerelateerde recepten

Röstikoekjes met gravad lachs

20 porties

40 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Gravad lachs met uitsteekvormpje in 20 rondjes snijden. In schaal ei met slagroom loskloppen. Rösti door eiermengsel scheppen. Op smaak brengen met snufje zout en peper. In koekenpan olie verhitten en telkens ca. 1/2 eetlepel beslag in de pan scheppen. Met onderkant van eetlepel plat drukken. Röstikoekjes ca. 2 minuten bakken, halverwege keren. Koekjes op voorverwarmde schaal leggen en op elk koekje een plakje gravad lachs leggen. Garneren met toefje dille.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 20 porties)

100 g gravad lachs (zalm)

1 ei

2 eetlepels slagroom

150 g rösti

3 eetlepels olijfolie

2 takjes dille

Dit heb je nodig

  • uitsteekvormpje doorsnede 3 cm