bewaar
Kippenlevertjes met mangochutney
Kippenlevertjes met mangochutney
bewaar

Kippenlevertjes met mangochutney

10 min. bereiden
24waarderingen

Ingrediënten

10 porties

100 g

kippenlevertjes

2 eetlepels

bloem

15 g

boter of margarine

10 theelepels

mangochutney

1 doosje

tuinkers

Aan de slag

Levertjes in stukjes ter grootte van lepelholte snijden. Bestrooien met zout, peper, door bloem wentelen en overtollige bloem afkloppen. In koekenpan boter verhitten en levertjes in ca. 2 à 3 minuten gaarbakken. In elke lepelholte 1 theelepel chutney scheppen. Vervolgens gebakken kippenlevertje erin leggen en amuses bestrooien met geknipte tuinkers. Warm serveren.