Tilapia met roerbaksuikerpeultjes

585 kcal

20 min. bereiden

3.5/5

(49)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • wok


2008 week 50-51 - 2008 week 50-51

Aan de slag

  1. Rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Intussen vis in drie schuine stukken snijden en in hete koekenpan in 2 el olie bakken. Bestrooi met peper en zout naar smaak. Intussen 1 el olie in wok verhitten. Peultjes 3 min. wokken. Thaise wokgroente toevoegen. 4 min. al omscheppend meebakken. Kokosmelk en 2 el currypasta (of meer naar smaak) toevoegen, doorscheppen en 5-7 min. inkoken. Als laatste stukken vis voorzichtig door curry scheppen. Rijst over 4 borden verdelen en saus erbij scheppen.

Wat vond je van dit recept?

Tilapia met roerbaksuikerpeultjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig