bewaar
Tilapiapakketjes met rijst en salade
Tilapiapakketjes met rijst en salade
bewaar

Tilapiapakketjes met rijst en salade

15 min. bereiden
25 min. wachten
39waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

wilde en witte rijst

1

ui

1

rode paprika

2 schaaltjes

tilapiafilet

1 bakje

verse groene pesto

1 zakje

pijnboompitten

1 zak

gemengde sla

4 eetlepels

sladressing aglio

olie om in te vetten

Dit heb je nodig

  • aluminiumfolie

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Ui en paprika verdelen over 4 stukken ingevet aluminiumfolie. Vis met pesto bestrijken en in 4 stukken snijden. Vis op groenten leggen, pakketjes dichtvouwen en ca. 25 minuten in oven gaar bakken. Intussen pijnboompitten roosteren in droge koekenpan. Sla aanmaken met dressing en bestrooien met pijnboompitten. Vis serveren met rijst en salade.