Miesoep met kip en wokgroente

465 kcal

20 min. bereiden

3.5/5

(104)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak Chinese

  • 2 tenen knoflook

  • 1 zakje bosuitjes

  • 2 eetlepel wokolie

  • 1 theelepel gemberpoeder (djahé)

  • 1 schaal kipfiletblokjes

  • 1 zak oosterse wokgroente

  • 3 kippenbouillontabletten

  • 2 eetlepel zoete sojasaus

Dit heb je nodig

  • wok


2008 week 28-29 - 2008 week 28-29

Aan de slag

  1. Mie koken volgens aanwijzingen op verpakking. Knoflook pellen en fijnsnijden. Bosui in ringetjes snijden. Olie in wok verhitten. Hierin knoflook met gember 2 min. bakken. Kip toevoegen en 2 min. omscheppend meebakken. Wokgroenten toevoegen en 2 min. omscheppend meebakken. 2 l kokend water en verkruimelde kippenbouillontabletten toevoegen en alles aan de kook brengen. Mie en sojasaus toevoegen en soep goed doorwarmen. Soep over 4 diepe borden verdelen en met bosui bestrooien.

Wat vond je van dit recept?

Miesoep met kip en wokgroente

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig